Panqueca de Ricota com Espinafre ao Molho Branco

Introdução:
Elegante e saudável, essa receita de panqueca combina sabor e nutrição para agradar mães que amam uma boa refeição equilibrada.

Ingredientes:

• Massa de panqueca tradicional

• 1 maço de espinafre refogado

• 300g de ricota amassada

• 1 xícara de molho branco

• Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

1. Recheie as panquecas com a mistura de ricota e espinafre.

2. Cubra com molho branco e queijo.

3. Leve ao forno até gratinar.

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