Panqueca de Frango com Molho Branco

Ingredientes da Massa:

• 1 xícara de leite

• 1 ovo

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 colher de óleo

Recheio:

• Frango cozido e desfiado

• Cebola, alho e tomate

• Requeijão

Molho:

• 1 colher de manteiga

• 1 colher de farinha de trigo

• 500ml de leite

• Sal e noz-moscada

Modo de Preparo:

1. Bata os ingredientes da massa e frite as panquecas.

2. Recheie com o frango temperado e requeijão.

3. Cubra com o molho branco e leve ao forno.

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